Divas zemeņu ražas

2014. gada 26. jūnijs 00:00

734

Zemenes ienākas jūnija sākumā un jūlija vidū

Alūksnes novada Jaun-alūksnes pagasta dārzkopības firmā “Sprogas” pirmās zemenes novāca jūnija sākumā. Lai gan lietainais laiks nelabvēlīgi ietekmē ogu sārtošanos, raža ir laba, tāpēc zemenes piedāvās arī Gulbenes tirgū.
“Pushektārs zemeņu stādījumu ir dienvidu nogāzē, kur tās nogatavojas agrāk nekā citviet. Turklāt tās bija apsegtas ar agrotīklu, tāpēc pirmā raža bija agrāk – ogas ir ēdamas kopš 6.jūnija. Taču lielāks pieprasījums vienmēr ir pēc Jāņiem,” stāsta “Sprogu” īpašnieks Ivars Tīcs.
Dārzkopība firmā zemeņu stādījumi aizņem vairāk nekā divus hektārus. Favorītšķirne ir ‘Sonāte’, kas ir ziemcietīga, ogas ir lielas un sulīgas, turklāt to izmērs nesamazinās pēc pirmā vākuma. Ogas ir labi piemērotas transportēšanai. Vēl ir ‘Polka’, ‘Rumba’, ‘Salsa’ un ‘Clery’, kas ir agra šķirne. “Ar saldētiem jeb frigo stādiem ir apstādīts jauns zemeņu lauks hektāra platībā, kas sāks ražot jūlija vidū, kad puse zemeņu, kas gatavojas tagad, būs novākta. Katru gadu maija beigās stādot frigo stādus, var paildzināt zemeņu laiku,” stāsta uzņēmējs.
Pārņemot igauņu pieredzi, zemenes tiek audzētas divu rindu slejās, kuras ir noklātas ar plēvi, pievadot apūdeņošanas sistēmu. Šāda zemeņu lauku ierīkošana ar labas kvalitātes stādiem, ko iegādājas Holandē, prasa lielas izmaksas, taču tad var gaidīt labu ražu. “Līdz šim zemeņu raža bija piecas līdz astoņas tonnas no hektāra, bet tagad var izaudzēt pat vairāk nekā piecpadsmit tonnu ogu no hektāra,” atzīst I.Tīcs. Uzņēmēju sarūgtina, ka no Polijas un Lietuvas ieved sliktākas kvalitātes zemenes, turklāt daudzi pircēji uzskata, ka arī “Sprogu” ogas ir ievestas. “Acīmredzot maz ir to, kuri zina, ka kaimiņu novadā ir liela dārzkopības firma, kas piedāvā gan ogas un augļus, gan puķu un koku stādus. Ievestās zemenes ir lētākas, taču to audzēšanā izmanto vairāk ķimikāliju, Protams, savu iespaidu atstāj arī transportēšana, bet vietējās zemenes ir svaigas ar labāku garšu,” skaidro I.Tīcs.

Nesen ekspluatācijā ir nodota ražošanas kompleksa būve, kuras iecere tikusi lolota ilgāk nekā desmit gadus. “Kompleksā ir ogu un augļu glabātava, noliktava, stādu podošanas telpa, katlumāja, kā arī telpas darbiniekiem ar labierīcībām. Tas viss bija ļoti vajadzīgs jau sen, bet ieceri varēja īstenot ar Eiropas Savienības struktūrfonda finansiālu atbalstu saimniecības modernizācijai. Protams, bija vajadzīgs arī līdzfinansējums. Apzināmies, ka ir nepieciešams ieguldīt līdzekļus attīstībā, lai uzlabotu un paplašinātu ražošanu,” stāsta I.Tīcs.
Tagad ir nodrošināti atbilstoši apstākļi zemeņu, plūmju, ābolu, kā arī augļu koku stādu uzglabāšanai. “Līdz šim no lauka nolasītās zemenes uzreiz veda uz tirgu. Pareiza tehnoloģija ir ogas vispirms atdzesēt, lai tās neturpinātu gatavoties. Tad zemenes var ilgāk uzglabāt labā kvalitātē,” uzsver I.Tīcs. Pēc zemenēm glabātavu izmantos plūmēm, bet pēc tām – āboliem un bumbieriem, kas pagrabā tiks glabāti pa ziemu. Pagaidām platības pietiek, bet ar laiku vajadzēs glabātavu paplašināt. Tas nozīmē, ka šis ražošanas komplekss neatrisinās visas problēmas ilgākā periodā. Vairāk nekā 20 gadu laikā ir izveidota stabila bāze, kas nemitīgi aug un pilnveidojas.

Fakti

◆ Deviņdesmito gadu vidū tika būvētas pirmās siltumnīcas, kurās audzē vasaras puķu stādus.
◆ Tagad vairāk nekā 3600 kvadrātmetru zemplēves platībās audzē apmēram 50 dažādu puķu stādus. Firma ir starp desmit spēcīgākajiem puķu audzētājiem Latvijā.
◆ Kopš 2000.gada ir sācies intensīvs darbs, iegādājoties traktortehniku un iestādot lielus augļu dārzus, kas tagad aizņem apmēram 20 hektārus. “Sprogās” ir viens no lielākajiem plūmju dārziem Latvijā – apmēram 10 hektāri.

Dzirkstele.lv ARHĪVS

Divas zemeņu ražas

Kategorijas