Dzirkstele.lv ARHĪVS

Silta zupiņa jāieēd!

Liene Andersone Kolosova

2019. gada 26. jūlijs 15:04

790
Silta  zupiņa jāieēd!

Karstā laikā par siltu ēdienu reizēm negribas pat domāt, taču arī tad reizi dienā silts ēdiens ir jāpaēd un kāds siltais dzēriens jāpadzer. To pat ir ieteicams darīt, lai veicinātu vielmaiņas un svīšanas procesus. Tāpēc šādā laikā vismaz no vienas vieglas siltas zupas porcijas atteikties nevajadzētu.
Šajā reizē izvēle ir par labu frikadeļu zupai, jo maltā gaļa un pārējās sastāvdaļas izvārās ļoti ātri, turklāt zupa ir viegla.

Nepieciešams:
◆ puskilograms maltas cūkgaļas
◆ viena ola
◆ nedaudz mannas
◆ 200 grami rīsu
◆ divi burkāni
◆ viena paprika
◆ viens sīpols
◆ viens tomāts
◆ zaļumi – dilles un lociņi
◆ garšai – sāls, melnie maltie pipari, apaļie smaržīgie pipari, lauru lapas
◆ eļļa cepšanai