Dzirkstele.lv ARHĪVS

Logo

Vasarīgs bezalkoholiskais mohito ar ogām un citrusaugļiem

ELVI sabiedrisko attiecību nodaļa
Ēdamprieki

2019. gada 3. augusts 00:00

1
Vasarīgs bezalkoholiskais mohito ar ogām un citrusaugļiem

Garie, saulainie vakari un atvaļinājuma noskaņojums tā vien mudina nodoties nesteidzīgai dzīves baudīšanai un izmēģināt kādu atspirdzinošu dzērienu ar vasaras ogu aromātu, tādēļ uztura speciāliste un pavāre Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI un dabīgā minerālūdens ražotāju VENDEN piedāvā viegli pagatavojama, vasarīga bezalkoholiskā mohito recepti, kas pārsteigs ar oriģinalitāti un ļaus izbaudīt ogu garšu valdzinājumu!


Aveņu-dzērveņu-citrusaugļu mohito


Sastāvdaļas (2~4 glāzēm)


500 ml gāzētā ūdens ar dzērveņu aromātu

125 g aveņu

sula no 4 apelsīniem

puse citrona

ledus

½ glāze dzeramā ūdens

medus (pēc vēlmes)

saišķis piparmētru lapu

svaigas dzērvenes rotāšanai


Pagatavošana


  1. Katliņā liek avenes un pusi piparmētru lapu ar visiem zariņiem, pielej 1/2 glāzi dzeramā ūdens un uzvāra.

  2. Visu izkāš caur sietu, pamatīgi izberžot aveņu mīkstumus un kārtīgi saspaidot piparmētru lapas (sietiņā ir jāpaliek aveņu kauliņiem un piparmētrām).

  3. Iegūto aveņu - piparmētru biezeni atdzesē un, ja kokteili vēlas saldāku - pievieno tam nedaudz medus.

  4. Katras glāzes pamatnē ielej 2-3 ēdamkarotes aveņu-piparmētru biezeņa.

  5. Piepilda glāzes ar ledu.

  6. Lēnām salej glāzēs svaigi spiestu apelsīnu sulu, to vienmērīgi sadalot pa visām glāzēm.

  7. Atlikušajā glāzes daļā piepilda gāzētu ūdeni ar dzērveņu aromātu.

  8. Rotā ar citrona šķēli, svaigām dzērvenēm un piparmētru lapām. Pasniedz uzreiz!


* Lai kokteilis izskatītos iespaidīgāk, to veido kārtainu, taču pirms dzeršanas visas sastāvdaļas nepieciešams samaisīt kopā.


Kategorijas

Kategorijas