Dzirkstele.lv ARHĪVS

Logo

Litenietes Astrīdas Dzērves picu groziņu recepte

Tamāra Ulase
Ēdamprieki

2019. gada 27. septembris 00:00

565
Litenietes Astrīdas Dzērves picu groziņu recepte

Grāmatas „100 ēdieni Latvijai Litenē” autore, latviešu valodas skolotāja un zemnieku saimniecības "Madaras" īpašniece Astrīda Dzērve piedāvā siltos picu groziņus. 

PICU GROZIŅIEM NEPIECIEŠAMS:

Mīklai:
- 2 glāzes piena;
- 1 glāze rapšu eļļas;
- 1 tējk. sāls;
- 3 ēdk. cukura;
- Ap 30 g rauga;
- 1 g safrāna;
Pildījumam:
- Žāvēta vistu fileja;
- Paprika;
- Sīpols;
- Cietais siers;
- Tomātu-ķiploku mērce;
- Saldā čili mērce;
- Garšvielas pēc izvēles (Vidusjūras, oregano u.c.);
Dekoram:
- Tomāti;
- Gurķi;
- Paprika;
- Majonēze;
- Zaļumi.


Kategorijas

Kategorijas