Liellopu gaļas rullīši ar dārzeņiem
Sastāvdaļas
2 ēd.k. gaļas kopējās garšvielas
800 g liellopu karbonādes
2 ēd.k. sojas mērces
2 sarkanie sīpoli
1 sarkanā paprika
1 dzeltenā paprika
200 g sparģeļu
1 čili pipars
2 daiviņas ķiploku
Pagatavošana
Karbonādes gabalus sagriež plānās šķēlēs un iemarinē uz 30 minūtēm gaļas kopējās garšvielas un sojas maisījumā.
Visus dārzeņus sagriež stienīšos - papriku un sīpolus.
Katrā gaļas šķēlē liek dažādas krāsas dārzeņu stienīšus, sparģeļus un satin, beigās aizspraužot ar kociņu vai sasienot ar pārtikas diegu.
Pannā uzkarsē mazliet eļļas un apcep ķiploka daiviņas un čili piparus, lai eļļai piešķirtu garšu.
Pannā liek cepties gaļas rullīšus un cep aptuveni 2–3 minūtes no katras puses, līdz tie apcepušies zeltaini. Tad cep līdz 190 ºC temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 15 minūtes.
Pasniedz karstus kā uzkodu.
Video šeit
Kategorijas
- Afiša
- Sporta pasākums
- Izstāde
- Koncerts
- Balle
- Teātris
- Pasākums
- Baznīcā
- Meistarklase
- Kino
- Izlaidums
- Jauniešiem
- Senioriem
- Bibliotēkā
- Bērniem
- Tirdziņš
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Palīdzēsim ķepaiņiem!
- Mēs pamanījām!
- Citas ziņas
- Atbildam lasītājiem
- Reklāmraksti
- Veselība
- Kultūra un izklaide
- Dzīvespriekam
- Konkursi
- Horoskopi
- Sports
- Cope un medības
- Vietējās ziņas
- Kriminālziņas
- VĒLĒŠANAS 2017
- SAEIMAS vēlēšanas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Vārds deputāta kandidātam!
- Latvijas ziņas
- Noderīgi
- Interesanti
- Eiropas Savienībā
- Laika ziņas
- Skolēnu, jauniešu aktivitātes
- Statiskas lapas
- Ceļojumi
- Ēdamprieki
- Projekti
- Projekts "Riska bērni"
- Projekts "Saimnieko gudri"
- Projekts "Kam ticēt?"
- Projekts "Medijs vai mediju izstrādājums?"
- Projekts "Paver plašāk logu no senatnes"
- Projekts "Mediju kritika"
- Projekts "10 gadi Gulbenes novadā - vai veiksmes stāsts?"
- Projekts "Rūpēsimies par vidi!"
- Projekts "Mediju projekts"
- Projekts "Vide"