Dzirkstele.lv ARHĪVS

Grilētas vistas filejas tako

Daina Vārpiņa

2020. gada 26. maijs 12:40

84
Grilētas vistas filejas tako

Labs veids, kā ierasto tako garšu atsvaidzināt, ir tako laiviņas pildīt ar grilētu vistas fileju, kas iepriekš apsmērēta ar BBQ mērci. Garšu ansamblis nodrošinās labu maltītes pēcgaršu.


Sastāvdaļas:

2 gabali vistas filejas,

BBQ mērce oriģinālā,

akmens sāls,

čili pārslas,

1 iepakojums kviešu tortiļu (mazās),

1 burkāns,

puse sarkanā kāposta,

1 avokado,

puslaima sula,

sīpolloki.



Pagatavošana:

1. Vistas fileju apber ar sāli un čili pārslām. Fileju no visām pusēm apsmērē ar oriģinālo BBQ mērci. Vistas fileju grilē no abām pusēm uz grila pannas, tad 15 minūtes vēl cep 180 grādos cepeškrāsnī. Tādējādi vistas fileja būs sulīgāka.

2. Kamēr cepas vistas filejas, sagatavo pārējās tako sastāvdaļas.

3. Avokado saspaida ar dakšiņu un pievieno laima sulu un sāli. Burkānu un kāpostu sagriež.

4. Kad vistas fileja gatava, to sagriež šķēlēs.

5. Pagatavo tako - sākumā tako laiviņās iesmērē avokado, pa virsu kārto kāpostus un burkānus, tad vistu un visam pa virsu lej oriģinālo BBQ mērci. Pārber ar sagrieztiem lociņiem.

Video recepte šeit