Dzirkstele.lv ARHĪVS

Kūku cepējiem!

.

2020. gada 4. augusts 10:06

71
Kūku cepējiem!

Klajā nācis “Dienas Ēdienu” 2020.gada vasaras speciālizdevums “Vasaras kūkas”.
Žurnālā piedāvātas receptes vasaras otrajai pusei atbilstošām, viegli pagatavojamām kūkām, plātsmaizēm, pīrāgiem, sacepumiem, tartēm, raušiem, mafiniem. Ir gan saldo kūku, gan sāļo kūku receptes.
To gatavošanā izmantotas vasaras otrās puses ogas un augļi - plūmes, ķirši, avenes, upenes, āboli.
Daļa kūku ir īpašas ir ar saviem pildījumiem - mājas krēmiem, karameļu, šokolādes krēmiem un citiem.
Kūku sastāvā izmantos gan jogurts, gan putukrējums, gan svaigais siers.
Žurnāls piedāvā arī variācijas kūku pamatnēm - saldā un sāļā smilšu mīkla, paniņu vai kefīra pamatne un citas.
Receptes veidotas ar domu, ka, saglabājot pamatrecepti, piedevas - ogas, augļus un pildījumus - var arī mainīt.


Konkurss "Atbildi pareizi..."

... un, iespējams, laimēsi izdevniecības “Dienas Žurnāli” speciālizdevumu “Vasaras kūkas”.
    1) Kurš komponists iecienījis Ilzes Kupčas mājas kūkas?
    2) Kopš kura gada Ilze Kupča piedalās Latvijas kūku konkursos?
     3) Kurai sporta spēļu komandai Ilze Kupča cep kūkas?
Sūti atbildes līdz 10.augustam uz e-pastu “laime@dzirkstele.lv” ar norādi “Vasaras kūkas” (tālrunis 26136786).

Konkursa atbildes

21.jūlija konkursa atbildes: “zaļā dzelzceļa”maršruta garums šobrīd ir 300 km; “Lielie Kangari” atrodas Ropažu novadā; Cīrulīšu dabas takās ir pieejami trīs maršruti. Ilustrēto rokasgrāmatu “Dabas takas” saņems Ināra Indričeva. Apsveicam!