Dzirkstele.lv ARHĪVS

Mazliet citādākas maizītes ar šprotēm

Brigita Skaistkalne

2021. gada 5. februāris 00:00

6
Mazliet citādākas maizītes ar šprotēm

Sastāvdaļas:
● 1 kārbiņa šprotu eļļā
● rudzu vai kāda cita maize
● 2 ķiploka daiviņas
● 1 – 2 svaigi vai konservēti gurķi
● svaigais krēmsiers vai majonēze

Šos it kā jau ierastos, bet varbūt pat aizmirstos zivju konservus, varam pasniegt svētdienīgāk un kārdinošāk. Šim nolūkam rupjmaizes šķēlītes no abām pusēm apcepu pannā ar nelielu daudzumu augu eļļas. Katru pēc tam vēl ierīvēju ar ķiplokiem. Svaigo gurķi sagriezu mazliet iegarenās ripiņās.Katru maizīti pārsmērēju vispirms ar krēmsieru (ja tā ir ērtāk, varam izmantot majonēzi), tad liku gurķa ripiņu, ko savukārt rotāju ar divām zivtiņām. Kopumā – ļoti garšīgas uzkodas, liec kaut svētku galdā!