“Pufīgās” rauga mīklas pankūkas
Sastāvdaļas:
● 2 glāzes miltu
● 1 glāze kefīra
● 1 glāze ūdens
● 2 olas
● 1 ēdamkarote cukura
● 1 tējkarote šķīstošā sausā rauga
● šķipsniņa sāls
● augu eļļa
Ja gatavošanai varam veltīt vairāk laika, iesaku izcept “pufīgas” rauga pankūkas. Pati cepšana gan ritēja veikli, tikai līdz tam vēl bija jāpagaida, kamēr mīkla uzrūgst un atpūšas.
Sajaucu pusi glāzes miltu kopā ar sāli, cukuru un šķīstošo raugu. Pielēju siltu kefīru un samaisīju. Pārsedzu bļodu ar dvieli un atstāju uz pusstundu siltā vietā uzrūgt.
Olas ar dakšiņu viegli sakūlu un pielēju mīklai. Pievienoju arī atlikušo paredzēto miltu daudzumu un karstu ūdeni, visu rūpīgi samaisīju, atkal pārsedzu ar dvieli un novietoju siltā vietā vēl uz 20 minūtēm. Pēc tam piejaucu arī nedaudz augu eļļas. Mīklai jābūt pabiezai, lai tā lēni notek no karotes. Cepu pankūkas pannā ar uzkarsētu augu eļļu no abām pusēm līdz gatavībai. Ļoti labi garšo ar ievārījumu.
Kategorijas
- Afiša
- Sporta pasākums
- Izstāde
- Koncerts
- Balle
- Teātris
- Pasākums
- Baznīcā
- Meistarklase
- Kino
- Izlaidums
- Jauniešiem
- Senioriem
- Bibliotēkā
- Bērniem
- Tirdziņš
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Palīdzēsim ķepaiņiem!
- Mēs pamanījām!
- Citas ziņas
- Atbildam lasītājiem
- Reklāmraksti
- Veselība
- Kultūra un izklaide
- Dzīvespriekam
- Konkursi
- Horoskopi
- Sports
- Cope un medības
- Vietējās ziņas
- Kriminālziņas
- VĒLĒŠANAS 2017
- SAEIMAS vēlēšanas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Vārds deputāta kandidātam!
- Latvijas ziņas
- Noderīgi
- Interesanti
- Eiropas Savienībā
- Laika ziņas
- Skolēnu, jauniešu aktivitātes
- Statiskas lapas
- Ceļojumi
- Ēdamprieki
- Projekti
- Projekts "Riska bērni"
- Projekts "Saimnieko gudri"
- Projekts "Kam ticēt?"
- Projekts "Medijs vai mediju izstrādājums?"
- Projekts "Paver plašāk logu no senatnes"
- Projekts "Mediju kritika"
- Projekts "10 gadi Gulbenes novadā - vai veiksmes stāsts?"
- Projekts "Rūpēsimies par vidi!"
- Projekts "Mediju projekts"
- Projekts "Vide"