Dzirkstele.lv ARHĪVS

Sātīgie kokteiļsalāti ar kūpinātu vistu

Sātīgie kokteiļsalāti  ar kūpinātu vistu

Sastāvdaļas:
● kūpināts vistas šķiņķītis
● konservēti zaļie zirnīši un kukurūza
● vārīts burkāns
● siers
● majonēze

Šī ideja ienāca prātā, kad pārskatīju mājās esošos konservējumus un uzgāju burciņu ar kopā konservētiem zaļajiem zirnīšiem un burkāniem. Savulaik tādi bija iegādājami pat trijās kārtās - vēl arī kukurūza bija klāt, tādēļ no tiem visai ērti un ātri, izmantojot arī citas piedevas, bija iespējams pagatavot sātīgus un gardus salātus gan ikdienai, gan svētkiem.Vistas šķiņķīti sagriezu smalkos kubiņos. Sieru sarīvēju uz rupjās rīves. Burkāniem ar zirnīšiem, kā arī konservētajai kukurūzai atsevišķi nokāsu šķidrumu. Šoreiz pagatavoju tā sauktos kokteiļsalātus, kārtām liekot sastāvdaļas stikla glāzēs un pēc vajadzības pievienojot majonēzi, taču tikpat labi salāti garšos arī, ja visu tiem paredzēto lielā bļodā sajauksim kopā ar majonēzi.