Dzirkstele.lv ARHĪVS

Bezē cepumu, jogurta un ogu kārtojums

Brigita Skaistkalne

2021. gada 26. marts 00:00

34
Bezē cepumu, jogurta un ogu kārtojums

Sastāvdaļas:
● bezpiedevu jogurts ● vaniļas cukurs ● saldētas vai svaigas ogas un augļi ● bezē cepumi

Lai arī šo, nu jau “aiztukšīto”, cepumu iepakojumu nepiemeklētu citu šim nolūkam iegādāto, taču kārtējo reizi “iztukšīto” liktenis, beidzot pagatavoju šo gardo kārtojumu. Lielā stikla traukā vispirms liku kārtu rozā un balto bezē cepumu, tos pārsedzu ar ogu un augļu kārtu – te šoreiz izmantoju sagrieztus kivi un banānus, saldētās zemenes un avenes, kā arī svaigas mellenes. Virsū klāju kārtu dabīgā grieķu jogurta ar garšai pievienotu vaniļas cukuru. Pēc tam – atkal cepumi, ogas un jogurts, līdz trauks pilns. Greznojumam atstāju kādu cepumu un ogas. Uz brīdi kārtojumu vēl ievietoju ledusskapī, lai saldētās ogas nedaudz atlaižas un garšas “sadraudzējas”.