Mannas pīrāgs ar rabarberiem
Sastāvdaļas:
● 3 olas
● 1 glāze mannas
● 1 glāze cukura
● 200 gramu biezpiena
● apmēram 150 gramu rabarberu
● 2 ēdamkarotes cukura
● ½ tējkarotes kanēļa
Šajā rabarberu sezonā, lai izceptu gardu pīrāgu, lieliski varētu noderēt arī šī recepte. Ja biezpiens graudains, tas jāizberž caur sietu; es te izmantoju jau iecienīto viendabīgo “Ricotta”. Biezpienam pievienoju olas un samaisīju. Atsevišķi sajaucu mannu ar cukuru, šo maisījumu pievienoju biezpienam. Vienmērīgi visu samaisīju – izveidojās mīkla bieza krējuma konsistencē.
Nomazgāju un notīrīju rabarberu kātus, tos sagriezu mazos gabaliņos. Nelielo veidni ar noņemamu malu izklāju ar cepampapīru, izkārtoju tur rabarberus un pārkaisīju ar cukura un kanēļa maisījumu. Virs šīs kārtas izlīdzināju mīklu. Pīrāgu cepu līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 35 minūtes. Izcepto gardumu atdzesēju uz restītēm.
Pēc tam to varam griezt gabaliņos tāpat vai arī apvērst otrādi – ar rabarberiem virspusē.
Kategorijas
- Afiša
- Sporta pasākums
- Izstāde
- Koncerts
- Balle
- Teātris
- Pasākums
- Baznīcā
- Meistarklase
- Kino
- Izlaidums
- Jauniešiem
- Senioriem
- Bibliotēkā
- Bērniem
- Tirdziņš
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Palīdzēsim ķepaiņiem!
- Mēs pamanījām!
- Citas ziņas
- Atbildam lasītājiem
- Reklāmraksti
- Veselība
- Kultūra un izklaide
- Dzīvespriekam
- Konkursi
- Horoskopi
- Sports
- Cope un medības
- Vietējās ziņas
- Kriminālziņas
- VĒLĒŠANAS 2017
- SAEIMAS vēlēšanas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Vārds deputāta kandidātam!
- Latvijas ziņas
- Noderīgi
- Interesanti
- Eiropas Savienībā
- Laika ziņas
- Skolēnu, jauniešu aktivitātes
- Statiskas lapas
- Ceļojumi
- Ēdamprieki
- Projekti
- Projekts "Riska bērni"
- Projekts "Saimnieko gudri"
- Projekts "Kam ticēt?"
- Projekts "Medijs vai mediju izstrādājums?"
- Projekts "Paver plašāk logu no senatnes"
- Projekts "Mediju kritika"
- Projekts "10 gadi Gulbenes novadā - vai veiksmes stāsts?"
- Projekts "Rūpēsimies par vidi!"
- Projekts "Mediju projekts"
- Projekts "Vide"