Liellopa gaļas sautējums ar pupiņām un tomātiem
Sastāvdaļas
● 400-500 gramu liellopa maltās gaļas
● 1 kārbiņa konservētu sarkano pupiņu
● 1 kārbiņa konservētu sasmalcinātu tomātu
● 1 sīpols
● 2 ķiploka daiviņas
● diļļu zaļumi
● ½ tējkarotes aso piparu
● šķipsniņa maltu piparu
● šķipsniņa malta muskatrieksta
● šķipsniņa itāļu garšaugu maisījuma
● sāls
● eļļa
Šis ēdiens ir īsti piemērots arī vasarai, kad nav ne laika, ne patikas ilgi stāvēt pie plīts, taču ir kāre samērā ātri tikt pie sātīgas, pašu gatavotas maltītes. Sautējums lieliski garšoja kopā ar vārītiem un dillītēm pārkaisītiem kartupelīšiem. Kamēr kartupeļi vārījās, pannā uzkarsēju augu eļļu un tajā sadrupinot un maisot apcepu malto gaļu (te derēs arī jauktā, kopā ar cūkgaļu). Piekaisīju arī garšvielas. Kad gaļa bija apcepusies, pievienoju sasmalcinātus sīpolus, ķiplokus un pacepu vēl vairākas minūtes. Pupiņas notecināju, liku pannā klāt maltajai gaļai, turpat arī – konservētos tomātus un visu kopā karsēju vēl apmēram desmit minūtes.
Kategorijas
- Afiša
- Sporta pasākums
- Izstāde
- Koncerts
- Balle
- Teātris
- Pasākums
- Baznīcā
- Meistarklase
- Kino
- Izlaidums
- Jauniešiem
- Senioriem
- Bibliotēkā
- Bērniem
- Tirdziņš
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Palīdzēsim ķepaiņiem!
- Mēs pamanījām!
- Citas ziņas
- Atbildam lasītājiem
- Reklāmraksti
- Veselība
- Kultūra un izklaide
- Dzīvespriekam
- Konkursi
- Horoskopi
- Sports
- Cope un medības
- Vietējās ziņas
- Kriminālziņas
- VĒLĒŠANAS 2017
- SAEIMAS vēlēšanas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Vārds deputāta kandidātam!
- Latvijas ziņas
- Noderīgi
- Interesanti
- Eiropas Savienībā
- Laika ziņas
- Skolēnu, jauniešu aktivitātes
- Statiskas lapas
- Ceļojumi
- Ēdamprieki
- Projekti
- Projekts "Riska bērni"
- Projekts "Saimnieko gudri"
- Projekts "Kam ticēt?"
- Projekts "Medijs vai mediju izstrādājums?"
- Projekts "Paver plašāk logu no senatnes"
- Projekts "Mediju kritika"
- Projekts "10 gadi Gulbenes novadā - vai veiksmes stāsts?"
- Projekts "Rūpēsimies par vidi!"
- Projekts "Mediju projekts"
- Projekts "Vide"