Grieķu salāti ar... arbūzu
Sastāvdaļas:
● 400 gramu arbūza
● 100 gramu brinzas
● 100 gramu fetas siera
● 8-10 ķirštomātiņi
● 2 svaigi gurķi
● vairākas piparmētru lapiņas
● 2 ēdamkarotes olīveļļas
● 1 ēdamkarote medus
● 1 tējkarote balzametiķa
Parasti šādus salātus (nezinu gan, vai tiešām “grieķu”) gatavojam no dārzeņiem un fetas siera, taču šī atrastā ideja tveicīgajās dienās, kad veikalos ir pieejami arī arbūzi, bija īstajā laikā. Salāti izdevās maigi un sulīgi, taču reizē – ar pikantu “noti”.
Krietnu arbūza šķēli ledusskapī atdzesēju, nogriezu mizu, izņēmu sēkliņas, bet mīkstumu sagriezu kubiņos. Tos jau liku bļodā. Brinzu un fetas sieru arī sagriezu kubiņos, tāpat – svaigos gurķus. Ķirštomātiņus pārgriezu uz pusēm. Piparmētru lapiņas noskaloju un sasmalcināju. Mērcītei labi samaisīju medu, olīveļļu un balzametiķi. Ar to pārlēju sagatavotās salātu sastāvdaļas bļodā un uzmanīgi sajaucu. Sāli gan nepievienoju, jo gan viens, gan otrs siers ir pietiekami sāļš. Gatavos salātus vēl uz minūtēm 20 ievietoju ledusskapī.
Kategorijas
- Afiša
- Sporta pasākums
- Izstāde
- Koncerts
- Balle
- Teātris
- Pasākums
- Baznīcā
- Meistarklase
- Kino
- Izlaidums
- Jauniešiem
- Senioriem
- Bibliotēkā
- Bērniem
- Tirdziņš
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Palīdzēsim ķepaiņiem!
- Mēs pamanījām!
- Citas ziņas
- Atbildam lasītājiem
- Reklāmraksti
- Veselība
- Kultūra un izklaide
- Dzīvespriekam
- Konkursi
- Horoskopi
- Sports
- Cope un medības
- Vietējās ziņas
- Kriminālziņas
- VĒLĒŠANAS 2017
- SAEIMAS vēlēšanas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Vārds deputāta kandidātam!
- Latvijas ziņas
- Noderīgi
- Interesanti
- Eiropas Savienībā
- Laika ziņas
- Skolēnu, jauniešu aktivitātes
- Statiskas lapas
- Ceļojumi
- Ēdamprieki
- Projekti
- Projekts "Riska bērni"
- Projekts "Saimnieko gudri"
- Projekts "Kam ticēt?"
- Projekts "Medijs vai mediju izstrādājums?"
- Projekts "Paver plašāk logu no senatnes"
- Projekts "Mediju kritika"
- Projekts "10 gadi Gulbenes novadā - vai veiksmes stāsts?"
- Projekts "Rūpēsimies par vidi!"
- Projekts "Mediju projekts"
- Projekts "Vide"