Mencu aknu salāti ar kartupeļiem un gurķiem
Sastāvdaļas:
● 1 kārbiņa mencu aknu
● 2 vārīti kartupeļi
● 2 svaigi gurķi
● 3 olas
● sīpolu lociņi
● 2 ķiploka daiviņas
● sāls
● 2 ēdamkarotes olīveļļas
Arī šie, bez majonēzes pagatavotie, salāti ir garšīgi un, protams, veselīgāki – liec kaut vai svētku galdā. Tie ir arī ekonomiski, jo šādi no nelielas mencu aknu kārbiņas būs pamielojušies vairāki ēdāji.
Svaigos gurķus nomazgāju un sagriezu nelielos kubiņos. Lociņus sasmalcināju, bet vārītos kartupeļus sarīvēju uz rupjās rīves. Olas izvārīju cietas un arī sarīvēju. Mencu aknas ar dakšiņu saspaidīju kopā ar konservu eļļu. Bļodā savienoju visas sagatavotās salātu sastāvdaļas, kā arī spiedē sasmalcinātus ķiplokus kopā ar eļļu. Visu vēl varam rotāt ar vārītām olām un zaļumiem.
Kategorijas
- Afiša
- Sporta pasākums
- Izstāde
- Koncerts
- Balle
- Teātris
- Pasākums
- Baznīcā
- Meistarklase
- Kino
- Izlaidums
- Jauniešiem
- Senioriem
- Bibliotēkā
- Bērniem
- Tirdziņš
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Palīdzēsim ķepaiņiem!
- Mēs pamanījām!
- Citas ziņas
- Atbildam lasītājiem
- Reklāmraksti
- Veselība
- Kultūra un izklaide
- Dzīvespriekam
- Konkursi
- Horoskopi
- Sports
- Cope un medības
- Vietējās ziņas
- Kriminālziņas
- VĒLĒŠANAS 2017
- SAEIMAS vēlēšanas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Vārds deputāta kandidātam!
- Latvijas ziņas
- Noderīgi
- Interesanti
- Eiropas Savienībā
- Laika ziņas
- Skolēnu, jauniešu aktivitātes
- Statiskas lapas
- Ceļojumi
- Ēdamprieki
- Projekti
- Projekts "Riska bērni"
- Projekts "Saimnieko gudri"
- Projekts "Kam ticēt?"
- Projekts "Medijs vai mediju izstrādājums?"
- Projekts "Paver plašāk logu no senatnes"
- Projekts "Mediju kritika"
- Projekts "10 gadi Gulbenes novadā - vai veiksmes stāsts?"
- Projekts "Rūpēsimies par vidi!"
- Projekts "Mediju projekts"
- Projekts "Vide"