Omlete ar meža sēnēm
Sastāvdaļas:
● 2-3 olas ● 2-3 šampinjoni vai meža sēnes ● 3-5 ēdamkarotes saldā krējuma
● 30-40 gramu siera ● 1-2 ēdamkarotes piena ● zaļumi ● malti melnie pipari ● sāls.
Šo sātīgo omleti pagatavoju, vēl izlietojot saceptās saldētās meža veltes. Pannā uzkarsēju saldo krējumu, pievienoju sēnes un uz vidējas uguns pasautēju, periodiski apmaisot. Ja omletei izmantojam svaigus šampinjonus, tie jānoskalo, jāapsusina un jāsagriež gabaliņos, tad jācep, līdz iztvaikojis liekais šķidrums. Tāpat arī, protams, te varam izmantot saceptas tikko lasītās gailenītes vai beciņas. Sieru sarīvēju un sajaucu ar saklapētām olām un sasmalcinātiem pētersīļu zaļumiem. Piemaisīju pienu, kā arī sāli un piparus. Šo masu pārlēju sēnēm pannā un uzliku tai vāku. Omleti cepu uz nelielas uguns līdz gatavībai –septiņas līdz desmit minūtes. Garšoja lieliski.
Kategorijas
- Afiša
- Sporta pasākums
- Izstāde
- Koncerts
- Balle
- Teātris
- Pasākums
- Baznīcā
- Meistarklase
- Kino
- Izlaidums
- Jauniešiem
- Senioriem
- Bibliotēkā
- Bērniem
- Tirdziņš
- Laikraksta arhīvs
- Foto un video
- Palīdzēsim ķepaiņiem!
- Mēs pamanījām!
- Citas ziņas
- Atbildam lasītājiem
- Reklāmraksti
- Veselība
- Kultūra un izklaide
- Dzīvespriekam
- Konkursi
- Horoskopi
- Sports
- Cope un medības
- Vietējās ziņas
- Kriminālziņas
- VĒLĒŠANAS 2017
- SAEIMAS vēlēšanas
- Pašvaldību vēlēšanas
- Vārds deputāta kandidātam!
- Latvijas ziņas
- Noderīgi
- Interesanti
- Eiropas Savienībā
- Laika ziņas
- Skolēnu, jauniešu aktivitātes
- Statiskas lapas
- Ceļojumi
- Ēdamprieki
- Projekti
- Projekts "Riska bērni"
- Projekts "Saimnieko gudri"
- Projekts "Kam ticēt?"
- Projekts "Medijs vai mediju izstrādājums?"
- Projekts "Paver plašāk logu no senatnes"
- Projekts "Mediju kritika"
- Projekts "10 gadi Gulbenes novadā - vai veiksmes stāsts?"
- Projekts "Rūpēsimies par vidi!"
- Projekts "Mediju projekts"
- Projekts "Vide"