Dzirkstele.lv ARHĪVS

Griķu, svaigu gurķu un kūpinātas vistas gaļas salāti

Brigita Skaistkalne

2021. gada 3. decembris 00:00

2
Griķu, svaigu gurķu un kūpinātas vistas gaļas salāti

Sastāvdaļas
● 100 gramu griķu,
● kūpināts vistas giross,
● 1-2 svaigi gurķi,
● majonēze,
● sāls, pipari, sīpolu lociņi.

Kūpināto atkauloto vistas šķiņķīti jeb girosu sagriezu smalkos kubiņos (jo gaļas būs vairāk, jo salāti būs garšīgāki), tāpat – nomizotu svaigo gurķi. Atdzesētus griķus un šīs sastāvdaļas, piekaisot garšai arī maltus piparus un nedaudz sāls, samaisīju kopā ar majonēzi. Gatavajiem salātiem bļodā vēl pārkaisīju sasmalcinātus sīpolu lociņus un – labu apetīti!