Dzirkstele.lv ARHĪVS

"Dimdiņu" konfektes izvēlas Vācijā un Grieķijā

Malda Ilgaža

2008. gada 23. jūlijs 08:00

2321
"Dimdiņu" konfektes izvēlas Vācijā un Grieķijā

Interesi par SIA "Dimdiņi" ražotajiem saldumiem izrādījusi Grieķija un Vācija. Uz abām valstīm jau nosūtīti saldumu paraugi un saņemts jau pirmais lielākais pasūtījums no Vācijas. Pieprasītas ir konfektes "Gotiņa".

Jūnijā pirmā krava konfekšu aizsūtīta uz Igauniju. Veiksmīga sadarbība veidojas ar Lietuvu un Īriju. Mēnesī tiek izgatavotas apmēram 15 tonnas konfektšu "Gotiņa".

 

"Tās ražojam Lizumā un Skrīveros, kur top vēl citi "Skrīveru saldumi", piemēram, īrisi šokolādē, marcipāns šokolādē, parastie īrisi. Saldumu tirgū "Dimdiņi" iegājuši kā viens īpašnieks, bet divi ražotāji. Konfekšu ražošanas tehnoloģija Lizuma ražotnē un Skrīveros ir atšķirīga. Tās sasaistīt nevar, jo Skrīveros ir citas ražošanas iekārtas, arī darbinieki pieraduši konfektes citādāk ietīt," stāsta SIA "Dimdiņi" īpašnieks Normunds Audzišs.

 

Atšķiras arī konfektes "Gotiņa" garša, lai saldumu patērētāji varētu izvēlēties to, kas labāk garšo. N.Audzišs ir novērojis, ka vieniem garšo "Skrīveru saldumi" , otriem - "Lizuma gotiņa". "Marcipāns šokolādē" veikalos nopērkams arī izsverams.

 

Jaunam produktam "jākustas"

"Obligāti ir jārada jauni produkti, atšķirība tikai tā, ka pirms pieciem gadiem viss jaunais ātri iekaroja tirgu, bet šodien ir jāapzinās, ka jaunā produkcija tirgum patiešām ir nepieciešama. Pamatā, protams, vienmēr paliks pārbaudītas vērtības," saka N.Audzišs.

 

Lai izzinātu tirgu, piedāvātu un ieteiktu jaunos produktus, "Dimdiņi" ir izveidojuši nelielu aģentūru, kurā strādā trīs cilvēki, kuri apseko tirdzniecības uzņēmumus. Šobrīd īpaša vērība veltīta Latgales reģiona veikaliem.

 

"Strauji mainās likumi, preču cenas, pieprasījums, tāpēc nav viegli visam izsekot. Ir jāliek lietā marketinga gudrības, lai saražotais produkts ieietu apritē. Ar to nepietiek, ja tas nonācis veikalu plauktos. Ir jāpanāk, lai cilvēki to pamanītu starp tūkstoš citiem produktiem un iegādātos. Liela vērība jāpievērš produkcijas pašizmaksai," situāciju raksturo N.Audzišs.

 

Iesaistās kooperatīvā

SIA "Dimdiņi" ir iesaistījušies kooperatīvā "Mūsmāju dārzeņi", kurā apvienojušās sešas lielas Latvijas dārzeņu audzētājas saimniecības.

 

M.Audzišs skaidro, ka kooperatīvs bijis vajadzīgs, lai lielveikalu ķēdes regulāri vajadzīgajā daudzumā apgādātu ar dārzeņiem. Vienai saimniecībai tas neesot pa spēkam.

 

"Ja kādai saimniecībai kaut kas "nogājis greizi", tad citas to piesedz. Kooperatīvam vieglāk tikt pie Eiropas Savienības finansiālā atbalsta," stāsta N.Audzišs.

 

Vasaras periodā "Dimdiņos" mēnesī tiek saražots vairāk nekā 100 tonnu visa veida kāpostu. Augustā patērētājiem tiks piedāvāta jauna produkcija "Marinēti kāposti", kā arī "Spicie kāposti" jaunā iepakojumā. Pircēji jau iecienījuši sutinātos kāpostus vakuuma paciņā, kas, darbinot jauno kāpostu ražošanas līniju, ir termiski apstrādāti, hermētiski iepakoti, ar ilgu uzglabāšanas laiku.

 

Izveidota sadarbība ar kāpostu audzētājiem Ukrainā. Šajā sezonā plānots ražošanas līniju izmantot ar pilnu jaudu, nevis tikai 10 procentus no tās, jo līnijas uzstādīšanā ieguldītas lielas investīcijas. Paplašinot un dažādojot produkcijas ražošanu, palielinās arī darbinieku skaits, īpaši kāpostu novākšanas sezonā.

 

Darbā izmanto aktīvo tirdzniecības metodi, kas ļauj maksimāli ātri pieņemt un apmierināt tirgus pasūtījumus.

 

Fakti

* SIA "Dimdiņi" kāpostus audzē 100 hektāros. 20 līdz 30 procentus no pārstrādei nepieciešamā kāpostu apjoma iepērk no citām lielākajām Latvijas kāpostu audzēšanas saimniecībām.

 

* Saimniecībai tās 15 gadu darbības jubilejā 2007.gadā piešķirts "Kvalitātes karogs".