Dzirkstele.lv ARHĪVS

"Pienenītē" modernizē virtuvi

Malda Ilgaža

2007. gada 15. oktobris 17:26

898
"Pienenītē" modernizē virtuvi

Jaungulbenes pagasta padome no 200 000 latu, kas pašvaldībai piešķirti novada veidošanai, 10 000 latu atvēlējusi pirmsskolas izglītības iestādei "Pienenīte".

Iestādes vadītāja Marianna Grase informē, ka par šiem līdzekļiem izglītības iestādes virtuvei sarūpētas jaunas plītis, galdi, katli, pannas, trauki, dārzeņu smalcināšanas, gaļas maļamā iekārta un cits.

 

"Virtuves darbiniecēm ir kļuvis daudz vieglāk strādāt, uz jaunajām iekārtām gatavotie un no jaunajiem traukiem baudītie ēdieni visiem garšo labāk. Iekārtas mums palīdzēja uzstādīt firma "Dimanteks" no Rīgas. Līdzšinējais virtuves aprīkojums bija morāli un fiziski nolietojies - bijis nemainīgs kopš 1988.gada, kas sākām strādāt šinīs telpās," saka M.Grase.

 

Saimniecības daļas vadītāja Mārīte Maksteniece stāsta, ka modernās plītis salīdzinoši ilgāk saglabā siltumu. Arī jaunajos katlos ēdiens ilgāk saglabājas silts. Tie ir arī daudz parocīgāki. Virtuves noliktavā ir jauni plaukti, kā arī jauni ledusskapji.

 

"Ēdienu ir iespējams salīdzinoši ātrāk pagatavot," vērtē M.Maksteniece.

 

Par piešķirtajiem līdzekļiem izremontētas arī tā dēvētās "mazās virtuvītes", kas iekārtotas katrā audzēkņu grupā. Uz tām ēdiens tiek atnests no lielās virtuves un sadalīts porcijās pasniegšanai galdā.

 

"Pienenītes" vadītāja stāsta, ka no Tirzas pagasta zemnieces Ligitas Zvirbules saimniecības sarūpēti arī bioloģiski audzēti dārzeņi - sīpoli, ķiploki un citi dārzeņi. To sagādē iesaistījušies arī pirmsskolas izglītības iestādes audzēkņu vecāki, gādājot, lai bērnu azaida galdā būtu kartupeļi, burkāni, bietes, āboli.