Dzirkstele.lv ARHĪVS

Starp Vidzemes veiksmes stāstiem ir trīs no Gulbenes novada

Pārsla Konrāde

2013. gada 26. augusts 16:33

766
Starp Vidzemes veiksmes stāstiem ir trīs no Gulbenes novada

Pagājušajā nedēļā Trikātas pagastā pie Atpiļu Upurozola pulcējās šāgada Vidzemes veiksmes stāstu autori. Šie bija jau otrie Vidzemes plānošanas reģiona rīkotie Vidzemnieku dārza svētki. Starp 37 veiksmes stāstiem ir arī 3 no Gulbenes novada – zemnieku saimniecības “Ķelmēni”, SIA “Dimdiņi” un mājas siera ražotnes “MŪ Siers” veiksmes stāsts.

“Svētkos tika teikts paldies aktīvajiem, radošajiem un drosmīgajiem vidzemniekiem par labajiem darbiem, kas iedvesmo un rāda, ka Vidzemē ir spēks un tas spēks ir paši vidzemnieki. Pagājušajā gadā Vidzemes plānošanas reģions nolēma apzināt tos cilvēkus, kas ar savu entuziasmu palīdz un iedvesmo vietējos iedzīvotājus, uzņēmējus, kuri veiksmīgi attīsta biznesu savā dzimtajā pusē, kā arī vietas, apskates objektus, kas glabā Vidzemes tradīcijas un vērtības. Tika izlemts, ka vidzemnieku dārza svētkiem jākļūst par tradīciju, jo par labām lietām ir jāstāsta un ar savējiem jālepojas,” informē Vidzemes plānošanas reģiona sabiedrisko attiecību speciāliste Marta Cekule.

Vidzemes plānošanas reģiona Attīstības padomes priekšsēdētājs Hardijs Vents, atklājot pasākumu, pateicās visiem par drosmi un uzņēmību, tādējādi stiprinot un bagātinot ne tikai savu novadu, bet visu Vidzemi.

“Iedvesmojošu stāstu ir ne mazums un tiks meklēti arvien jauni, lai vēl un vēl pārliecinātos, cik spējīgi un daudzveidīgi ir vidzemnieki, lai iedvesmotos un smeltos drosmi turpināt iesākto, jo Vidzemē var!” saka M.Cekule.

Veiksmes stāsti

Vienkāršībā ir spēks – Z/S „Ķelmēni” (Gulbenes novads)

Maizes ceptuvei darbojoties dienu un nakti, savu ceļu pa visu Latviju sāk teju, 2,5 tonnas maizes, populārākā no tām, pati vienkāršākā – rupjā rudzu maize. „Ķelmēnu” piemērs parāda, ka labai mantai reklāma nav vajadzīga, jo maizīte savu ceļu pie pircēja atradusi pati, iztiekot bez lielām reklāmas kampaņām. Visa pamatā ir kvalitāte izejvielās, rūpīgs darbs un mīlestība to visu darot. Pati maizes ražotne atrodas Gulbenes pusē, precīzāk Rankas pagasta Gaujasrēveļos, pašā Gaujas kreisajā krastā un darbojas teju 20 gadus.

Dimdiņkāposti – SIA „Dimdiņi” (Gulbenes novads)

Tagadējie „Dimdiņu” saimnieki Normunds un Iveta Audziši saimniecību saņēma mantojumā no sākotnējo saimnieku meitas, Ernas tantes, kura vēlējās, lai tēva saimniecībā, kā agrāk valdītu rosība un tā arī notiek. SIA „Dimdiņi” ir visiem labi pazīstamais dārzeņu audzēšanas un pārstrādes uzņēmums, kas specializējies tieši kāpostu audzēšanā. Teju 200 ha platībā aug pārsvarā galviņkāposti, tiek audzēti arī ķīnas kāposti un ziedkāposti. Lielākā daļa pašu izaudzēto kāpostu tiek pārstrādāti, gatavojot tik iecienītos skābētoss kāpostus, visu latviešu lepnumu štovētus kāpostus, kāpostus marinādē un marinētus kāpostu salātus.

Mājas siera ražotne „MŪ Siers” (Gulbenes novads)

Beļavas pagasta Ozolkalnā divi uzņēmīgi jaunieši - Vita Kence un Raivis Guzlēns - uzsākuši kopēju biznesu un izveidojuši mājas siera darbnīcu, kur šobrīd top sieri ar vairāk nekā 30 dažādām piedevām. “MŪ Siers” meistari viesus sagaidīs mazajā siera darbnīcā, kur būs iespēja uzzināt, kā mājas siers gatavojams.