Dzirkstele.lv ARHĪVS

Gardie kabaču un biešu salāti ziemai

2021. gada 20. augusts 07:23

Sastāvdaļas:● 2 kilogrami kabaču (bez mizām un sēklām) ● 1 kilograms nomizotu biešu ● 1 kilograms sīpolu ● 30 gramu ķiploku ● 200 gramu cukura ● 1 tējkarote melno piparu ● 100 mililitru augu eļļas ● 100 mililitru 9 % etiķa. Šogad agrāk...

Brigita Skaistkalne
1380
“Sāļās sirsniņas” ar kabačiem un sieru

2021. gada 18. augusts 06:51

Sastāvdaļas:● 200 gramu kabaču ● 50 gramu miltu ● 1 ķiploka daiviņa ● 1 ola ● 40 gramu siera ● dilles ● sāls. Atkal pēc dīkstāves dienas gaismā izcēlu vafeļu cepamo plītiņu. Šoreiz – lai pagatavotu gardas sāļās sirsniņas, jo vēl taču ir...

Brigita Skaistkalne
92
Sātīgie makaroni ar dārzeņiem

2021. gada 16. augusts 06:49

Sastāvdaļas:● 300 gramu makaronu radziņu ● 1 burkāns ● 1 sīpols ● 1 ķiploka daiviņa ● 1 saldais pipars ● 1 kārbiņa konservētu balto pupiņu ● 150 gramu konservētu sasmalcinātu tomātu ● 30 gramu cietā siera ● augu eļļa ● pētersīļu un...

Brigita Skaistkalne
149
Piena deserts “Trīsreiz pa simtam”

2021. gada 15. augusts 12:21

Sastāvdaļas:● 100 mililitru kefīra ● 100 mililitru piena ● 100 gramu skābā krējuma ● ½ glāzes cukura ● 2 tējkarotes želatīna ● ogas. Želatīnu aplēju ar 1 glāzi atdzesēta novārīta ūdens un atstāju uzbriest. Pēc tam to uz nelielas uguns,...

Brigita Skaistkalne
138
Dārzeņi ar kvinoju

2021. gada 12. augusts 07:00

Sastāvdaļas:● 200 gramu kvinojas ● 1 sarkanais saldais pipars ● 1 cukīni ● 1 sīpols ● 100 gramu ķirštomātiņu ● 1 avokado ● pētersīļi ● olīveļļa ● citrona sula ● 1 tējkarote sinepju ● 1 tējkarote medus ● sāls. Kvinojas putraimus noskaloju,...

Brigita Skaistkalne
67
Jogurta aukstā zupa ar avokado

2021. gada 10. augusts 07:28

Sastāvdaļas: ● 250 ml dabīgā bezpiedevu jogurta ● 150 ml auksta dzeramā ūdens ● 1 avokado ● 1 tomāts ● 1 gurķis ● 5-6 redīsi ● 100 gramu brinzas ● sīpolu lociņi ● dilles ● 8-10 piparmētru lapiņas ● sāls.Visus vajadzīgos dārzeņus un brinzu...

Brigita Skaistkalne
31