Dzirkstele.lv ARHĪVS

Ejam pirtī – soli pa solim

2021. gada 9. aprīlis 00:00

A r pirmajiem pavasara saules stariem ir sākusies gatavošanās jaunajai pirts sezonai, jo pirts baudīšanai noder viss, kas dabā rodams. Latvieši vienmēr zinājuši, ka pirts ir miera un veselības avots, taču ne visiem zināms, kā pirtī ejams,...

Sandra Apine
8
Pavasara pali paliek “Straumēnos”

2021. gada 9. aprīlis 00:00

Vides un ūdenssaimniecības problēmas, kas cieši saistītas ar klimata pārmaiņām, ir jautājumu lokā, ko pēta LLU Vides un būvzinātņu fakultātes mācību spēks un fakultātē jaunākais zinātņu doktors Artūrs Veinbergs. Viņa pērn aizstāvētais...

Gaitis Grūtups
12
Cepta skumbrija ar sieru

2021. gada 9. aprīlis 00:00

Sastāvdaļas:● 1 skumbrija● 1 tējkarote franču sinepju● 1-2 tējkarotes valriekstu● 1-2 tējkarotes majonēzes● 30 gramu cieta siera● augu eļļa● sāls pēc garšasSkumbriju pilnībā atlaidināju istabas temperatūrā. Zivi bez galvas izķidāju un...

Brigita Skaistkalne
11
Folijā cepta skumbrija ar burkāniem un sīpoliem

2021. gada 9. aprīlis 00:00

Sastāvdaļas:● 1 skumbrija● 2 vidēja izmēra sīpoli● apmēram 200 gramu burkānu● 1 citrons● sāls● pipariZivi tāpat atlaidināju un izķidāju. Papīra dvielī apsusinātu liemeni ierīvēju ar sāli un pipariem. Foliju pārliecu dubultā un uz nedaudz...

Brigita Skaistkalne
6
Mazsālītas skumbrijas filejas

2021. gada 9. aprīlis 00:00

Sastāvdaļas:● 2-3 skumbrijasmarinādei ● 1 litrs ūdens● 3-4 ēdamkarotes (bez kaudzes) sāls● 1-2 ēdamkarotes cukura● 6-10 smaržīgo piparu graudiņi● 2-5 krustnagliņas● 2-5 lauru lapas Lai izmēģinātu šo recepti, izmantoju gan tikai vienu...

Brigita Skaistkalne
3
Cepta skumbrija ar sīpoliem un tomātiem

2021. gada 9. aprīlis 00:00

Sastāvdaļas:● 1 skumbrija● 1 neliels sīpols● 1 neliels tomāts● ķiploka daiviņa● garšviela zivju ēdieniem● sālsŠo skumbriju pagatavoju ar citu pildījumu. Vispirms zivi atlaidināju, nogriezu galvu, izķidāju, nogriezu arī asti un spuras. Vēl...

Brigita Skaistkalne
2