Dzirkstele.lv ARHĪVS

Saulainās kabaču un ķirbju pankūkas

2021. gada 15. oktobris 00:00

Sastāvdaļas● 200 gramu ķirbju, ● 200 gramu kabaču, ● 50 gramu siera, ● 3 ēdamkarotes miltu, ● 2 olas, ● sāls, ● augu eļļa. Tā kā tobrīd bija gan gabals ķirbja, gan kabacis, no katra nogriezu un nomizoju pa 200 gramiem mīkstuma un sarīvēju...

Brigita Skaistkalne
15
Ābolu ievārījums ar citroniem un ingveru

2021. gada 15. oktobris 00:00

Sastāvdaļas● 3 litri jeb nedaudz vairāk par 2 kilogramiem sarīvētu ābolu, ● 1 liels vai 2 mazāki citroni,● apmēram 2 centimetri ingvera saknes, ● 600-700 gramu cukura. Kas šodien saldajā ēdienā? Šoreiz – vēl kāda “zaptīte”, jo šis ir...

Brigita Skaistkalne
14
Svaigu kāpostu un gaļas sautējums

2021. gada 15. oktobris 00:00

Sastāvdaļas● 500 gramu svaigu kāpostu, ● 400 gramu maltās gaļas (cūkgaļa un liellopa gaļa), ● 1 sīpols, ● 1 burkāns, ● 1 ēdamkarote tomātu pastas, ● 100 mililitru ūdens, ● sāls, garšvielas, augu eļļa. Šis sautējums ir viegli pagatavojams,...

Brigita Skaistkalne
11
Nav izārstējams, bet ir ārstējams

2021. gada 15. oktobris 00:00

Cilvēka organismā tas nemanīts var snaust pat vairāk nekā desmit gadu. To nevar izārstēt, bet ar to var iemācīties sadzīvot. Kaut veselības nozare par HIV/AIDS pēdējos gados neceļ lielu trauksmi, pamats tam būtu. No jauna atklāto gadījumu...

Ilze Šķietniece
161
“Upesbirzuļos” katru gadu audzē ķirbjus

2021. gada 15. oktobris 00:00

“Ķirbji jānovāc līdz salnām,” saka Rankas pagasta lauku sētas “Upesbirzuļi” saimnieks Kalvis Aldersons, kura mājas pagalmā saulītē gozējas dažādu formu, krāsu un izmēra ķirbji. Izrādās, Kalvis veikalā nopircis dažādas tieši mazo ķirbju...

Inita Savicka
615
Mana jaunība sākās Sibīrijā

2021. gada 15. oktobris 00:00

Kad Līgai Babrei bija deviņi gadi, viņa kopā ar tēti, vecāko brāli un jaunāko māsu nakts vidū tika izsūtīta uz Sibīriju. Atgriezās atpakaļ dzimtajā Gulbenes novadā tikai 17 gadu vecumā un, neņemot vērā piedzīvoto, nolēma, ka jāīsteno sirdī...

Viktorija Slavinska-Kostigova
838