Dzirkstele.lv ARHĪVS

Rabarberu–banānu ievārījums

2020. gada 20. jūnijs 07:05

Rabarberu skābums ļoti sader ar banāna saldumu. Šis ievārījums būs garšīgs gan uz pankūkām, gan arī iesmērēts kūkās. No pieredzes varu teikt: ja ir saldētavā jau sasaldēti banāni, droši var likt klāt tos. Pašās beigās ievārījumu pirms...

Eva Lanka
1450
Citronu kēksiņi ar mellenēm

2020. gada 19. jūnijs 06:37

1 iepakojums citronu kēksa maisījuma, 110 g mīksta sviesta, 160 g ūdens, 200 g melleņu. Krāsni sakarsē 180 grādus karstu. Mafinu formā liek 12 mafinu papīrīšus. Bļodā ieber citronu kēksa maisījumu, pievieno sviestu un ūdeni. Samaisa un...

Zanda Lūse
93
Auzu drumstalkūciņas ar zemenēm un rabarberiem

2020. gada 18. jūnijs 16:34

1 iepakojums auzu drumstalu kūkas maisījuma, 200 g auksta sviesta + neliels sviesta gabaliņš pannas ietaukošanai, 2 - 4 ēdamkarotes ūdens, 1 liels rabarbers, 6 - 8 zemenes. Krāsni sakarsē 180 grādus karstu. Bļodā ieber auzu drumstalu kūkas...

Zanda Lūse
55
Siera vafeles uz kociņiem

2020. gada 17. jūnijs 16:30

1 iepakojums vafeļu maisījuma, 150 g mīksta sviesta, 200 ml silta ūdens, 100 g jāņusiera (vai cita sāļā siera pēc izvēles), 2 - 3 ķiploka daiviņas, šķipsna sāls, 6 saulē kaltēti tomāti, garšvielas un garšaugi pēc izvēles. Bļodā ieber...

Zanda Lūse
85
Mocarellas sēnes

2020. gada 16. jūnijs 07:59

(15 minūtes, 4 personām) Nepieciešams 20 ml vīnogu kauliņu eļļas; 350 g eko šampinjonu, sagrieztu dažādos izmēros; 300 g eringi sēņu, sagrieztu 5 mm šķēlēs; 1 tējk. svaigu timiāna lapiņu; 1 tējk. anīsa sēklu; 2...

Signe Meirāne
63
Garšaugu mocarella

2020. gada 15. jūnijs 07:04

(10 minūtes + 24 stundas, 4 personām) Nepieciešams 2 bifeļpiena mocarellas; 2 ķiploka daivas, sagrieztas plānās šķēlītēs; 1 rozmarīna zariņš; 5 bazilika lapiņas; 5 pētersīļa lapiņas; 1 apelsīna miza, smalki...

Signe Meirāne
40